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おから煮
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おから煮-レシピのメイン写真

おから煮

カジュマナチョ☆
カジュマナチョ☆ @cook_40139499

おからの煮物に酢を少し入れると味が締まります。
目分量で作っているので味を見ながら作ってください。
具材は何でもいいです
このレシピの生い立ち
母が おからの煮物を作る時に必ず酢を入れていました。
それが好きで作っています。

おからの煮物に酢を少し入れると味が締まります。
目分量で作っているので味を見ながら作ってください。
具材は何でもいいです
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母が おからの煮物を作る時に必ず酢を入れていました。
それが好きで作っています。

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おから煮

カジュマナチョ☆
カジュマナチョ☆ @cook_40139499

おからの煮物に酢を少し入れると味が締まります。
目分量で作っているので味を見ながら作ってください。
具材は何でもいいです
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母が おからの煮物を作る時に必ず酢を入れていました。
それが好きで作っています。

おからの煮物に酢を少し入れると味が締まります。
目分量で作っているので味を見ながら作ってください。
具材は何でもいいです
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母が おからの煮物を作る時に必ず酢を入れていました。
それが好きで作っています。

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材料

適量
  • ニンジン
  • しいたけ
  • ネギ
  • 鶏胸肉
  • 砂糖 大3
  • 醤油 大2
  • 酢 大1 1/2
  • おから
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    ニンジン しいたけは、太めの千切り
    ネギは 1cm位の幅に切る
    鶏胸肉は 1cm角に切る

  2. 2

    鍋に砂糖 醤油 水を入れて
    切った具材を入れて煮ます。

  3. 3

    具材が 煮えたら酢を入れてからおからを入れて煮ながら混ぜて完成です。

コツ・ポイント

おからを入れる前に酢を入れます。

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カジュマナチョ☆
カジュマナチョ☆ @cook_40139499
2021/06/15 07:03に公開
食べ盛りの息子がいます。薄味を心掛けて作っています。簡単で子供達にでも作れる料理をなるべく作るようにしています(^ー^)透析食のレシピで美味しいレシピがあればちょくちょくUp したいと思います❤
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ おから しいたけ にんじん 鶏胸肉

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