レンジ◎卵とブロッコリーのツナサラダ

♪新月
♪新月 @cook_40303903

マヨネーズでまろやかさとコクがプラスされおいしくなります。粉チーズを入れたり、パンに挟んだりするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家で採れたブロッコリーが2,3個あったので、作ってみました。

レンジ◎卵とブロッコリーのツナサラダ

マヨネーズでまろやかさとコクがプラスされおいしくなります。粉チーズを入れたり、パンに挟んだりするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家で採れたブロッコリーが2,3個あったので、作ってみました。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ブロッコリー 1株
  3. aマヨネーズ 大さじ4
  4. aツナ缶(汁は切っておく) 1缶
  5. a塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を割りほぐし、ラップし600wで1分半加熱する。

  2. 2

    よく混ぜ、ラップしさらに1分加熱する。取り出しよく混ぜます。

  3. 3

    ブロッコリーを小房に分け、別の耐熱容器に入れラップし、600wで2分加熱する。

  4. 4

    ボウルにaを混ぜ合わせ、2と3を加えて混ぜます。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルはしっかり切ってから入れてください。冷蔵では3日ほど持ちますが、冷凍はできません。

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2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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