米を研ぎます。

水は捨てた状態で、麻婆豆腐の素を入れます。
とろみ粉は入れません。（このレシピでは使いません）

2の状態に今回炊く合数のメモリまで水を足します。

軽くかき混ぜます。
混ぜることで全体的に味がつきます。
適当な方がおこげができます。

普通に炊飯スタートします。

炊き終わったら混ぜて完成です。