ご飯も進み、野菜をいっぱい食べれるおかずです( 'ч' )このレシピの生い立ち冷蔵庫の残りたかったので◎
キャベツとピーマンはざく切り、にんじんは短冊切りにし４分ほど茹でる。（レンチンでもOK）
★の調味料を混ぜる
豚肉を食べやすい大きさに切る。◎の調味料で下味をつける。
ごま油をフライパンに熱し、野菜を炒める。しんなりしてきて火が通れば一度皿に戻す。
豚肉を炒める。火が通れば野菜を戻す。
混ぜておいた調味料で味付ける。辛めにしたい人はここでラー油を入れる。
皿に盛り付け、軽くフライパンをすすぎ目玉焼きを作り、盛り付けたホイコーローの上に乗せ完成
人参はきちんと下茹でをすると時短にもなり確実に火が通るのでオススメです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
