炊飯器★ウズベキスタンのプロフ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ウズベキスタンの炊き込みご飯「プロフ」。炊飯器で作れて、野菜もお肉もたっぷり入ったスパイシーご飯です♪
このレシピの生い立ち
気になるプロフを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12721358322.html
炊飯器★ウズベキスタンのプロフ
ウズベキスタンの炊き込みご飯「プロフ」。炊飯器で作れて、野菜もお肉もたっぷり入ったスパイシーご飯です♪
このレシピの生い立ち
気になるプロフを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12721358322.html
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切り、玉葱は薄切りにします。にんにくはみじん切りにし、牛肉は一口大に切ります。
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- 2
フライパンに油とにんにくを入れて炒めます。
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- 3
にんにくの香りが出てきたら牛肉を炒めます。両面焼き色が付いたら取り出します。
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- 4
フライパンに玉葱と人参を入れて炒めます。しんなりしてきたら牛肉を戻し、★印の調味料で味付けします。
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- 5
といだお米と野菜を炒めたときに出た水分を炊飯器に入れ、3合の目盛りまで水を入れます。
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- 6
牛肉と野菜を乗せてスイッチオン。炊きあがったら全体を混ぜ合わせ盛り付け、うずらの卵とフライドオニオンを散らして完成♪
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- 7
-
コツ・ポイント
トッピングはお好みで調節して下さい。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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