レトルトカレーでチャーハン♪簡単夏食養生

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
レトルトカレー・冷蔵庫にある残り野菜・残りご飯でチャーハン♪彼氏・ご主人・子供も大好き♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
姜黄(ターメリック)
性味:辛・苦・微寒
帰経:肝・脾
効能:破血祛瘀・行気止痛
適応症:気滞血瘀の胸脇腹部疼痛・生理不順・生理痛・無月経・五十肩
レトルトカレーでチャーハン♪簡単夏食養生
レトルトカレー・冷蔵庫にある残り野菜・残りご飯でチャーハン♪彼氏・ご主人・子供も大好き♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
姜黄(ターメリック)
性味:辛・苦・微寒
帰経:肝・脾
効能:破血祛瘀・行気止痛
適応症:気滞血瘀の胸脇腹部疼痛・生理不順・生理痛・無月経・五十肩
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
人参は5mm角、玉ねぎ・ピーマンは1cm角に切る
- 3
フライパンを熱し、玉ねぎ・人参を油で炒める
- 4
人参に火が通るように、蓋をして弱火で蒸し焼きにする
- 5
ピーマンを入れて、炒める
- 6
レトルトカレーを入れて炒める
- 7
いったん火を止めて、カレー粉を大さじ1(調節してください)を入れ、再び火をつけて、炒める
- 8
残りご飯を電子レンジで温めて加えて、炒める
- 9
冷凍コーンを加え、混ぜる
- 10
ソースを加える。水分がなくなるまで炒める。
- 11
真ん中をくぼませて、あれば黄身を入れて、出来上がり!
コツ・ポイント
いつものカレーライスを少し変えたくて。
S&Bカレー粉の成分:ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーン、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料
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