お手軽マヨつぶマスタードのポテサラ♡

Name: お手軽マヨつぶマスタードのポテサラ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レトルトさつまいも 200g; ブロックベーコン 70g; マヨネーズ 大さじ3; 粒マスタード 小さじ2; オリーブオイル(炒め用) 適量

嘉福堂キッチン @cook_40153962

味付けシンプル✨でも美味しい♪
さつまいもの甘味と粒マスタードの相性最高〜♪
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単にお子様と一緒に料理ができるようにレシピを考えています♡

お手軽マヨつぶマスタードのポテサラ♡

嘉福堂キッチン @cook_40153962

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材料

2人分

レトルトさつまいも 200g
ブロックベーコン 70g
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード小さじ2
オリーブオイル(炒め用) 適量

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作り方

1
嘉福堂キッチンの「もうゆでちゃった　黄金のさつまいも」を使います！
2

さつまいもを縦半分に切ったら、一口サイズに乱切り。
(さつまいも柔らかいので潰れないように優しく切って下さいね)
3

次にブロックベーコンを1センチの角切りにします。
4

フライパンにオリーブオイルをひき、熱したら中火でベーコンから炒めます。
5

軽く焼き色が付いたら、切ったさつまいもを入れて軽く全体を混ぜます。
6
火を消してマヨネーズ、粒マスタードを入れ全体に絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

温かい出来たて食べてみて♪
冷めても勿論美味しいよ（笑）

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つくれぽ

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嘉福堂キッチン @cook_40153962

2021/06/15 09:40に公開

嘉福堂キッチンは北海道函館にあるレンガ造りのキッチンでお菓子やお惣菜を作っています。使っている素材は主に北海道の美味しい野菜。その素材を美味しく食べられるように手作りで作っています。クックパッドではキッチンで作っているものやスタッフが考える時短・簡単レシピを発信していきます。公式ホームページ：www.kafukudokitchen.jp※アメブロ「はこだて雪んこキッチンだより」も配信中です

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