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余ったそぼろでリメイクパスタ
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余ったそぼろでリメイクパスタ-レシピのメイン写真

余ったそぼろでリメイクパスタ

豆太さん
豆太さん @cook_40301799

そぼろにすでに味があるので、麺つゆで味付けする時は濃くなりすぎないように注意してください。
甘辛くて子供も大好き！
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ってたそぼろを使い切りたくて

そぼろにすでに味があるので、麺つゆで味付けする時は濃くなりすぎないように注意してください。
甘辛くて子供も大好き！
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ちょっとだけ残ってたそぼろを使い切りたくて

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余ったそぼろでリメイクパスタ

豆太さん
豆太さん @cook_40301799

そぼろにすでに味があるので、麺つゆで味付けする時は濃くなりすぎないように注意してください。
甘辛くて子供も大好き！
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ちょっとだけ残ってたそぼろを使い切りたくて

そぼろにすでに味があるので、麺つゆで味付けする時は濃くなりすぎないように注意してください。
甘辛くて子供も大好き！
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ちょっとだけ残ってたそぼろを使い切りたくて

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 余ったそぼろ 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ニンニク 2片
  5. 鷹の爪 2本
  6. しめじ 1パック
  7. 三つ葉 適量
  8. 麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    その間にフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で風味を出す

  2. 2

    1のフライパンにしめじを入れ、しめじに火が通ったら、そぼろを入れ麺つゆで味付け

    • 余ったそぼろでリメイクパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタ、三つ葉を2のフライパンにいれ、混ぜ合わせて出来上がり

    • 余ったそぼろでリメイクパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

そぼろが余った時のリメイク料理
三つ葉が大量にあったので入れましたが、ほうれん草でも小松菜でも何でもOKです

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豆太さん
豆太さん @cook_40301799
2021/06/18 05:35に公開

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