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簡単！エリンギオムレツ
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簡単！エリンギオムレツ-レシピのメイン写真

簡単！エリンギオムレツ

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

お弁当おかずにも★
気分で具材を変えて簡単オムレツ♫
このレシピの生い立ち
後一品というときに！常備してる卵と、
ベーコン、じゃがいも、きのこ類など
その日家にあるものを足して作ります(ˆoˆ)

お弁当おかずにも★
気分で具材を変えて簡単オムレツ♫
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後一品というときに！常備してる卵と、
ベーコン、じゃがいも、きのこ類など
その日家にあるものを足して作ります(ˆoˆ)

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_ayana_ @cook_40299486

お弁当おかずにも★
気分で具材を変えて簡単オムレツ♫
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後一品というときに！常備してる卵と、
ベーコン、じゃがいも、きのこ類など
その日家にあるものを足して作ります(ˆoˆ)

お弁当おかずにも★
気分で具材を変えて簡単オムレツ♫
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後一品というときに！常備してる卵と、
ベーコン、じゃがいも、きのこ類など
その日家にあるものを足して作ります(ˆoˆ)

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材料

3人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. エリンギ 1パック
  3. 卵 3個
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ケチャップ お好みで
  7. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひく

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方1写真
  2. 2

    粗くみじん切りにしたエリンギを入れ炒める

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒、コンソメで味をつける

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに卵を溶き、
    その中に③を入れ混ぜる

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方4写真
  5. 5

    エリンギを炒めたフライパンに
    (洗わずそのまま使用)
    ④を流し入れ、焼く

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方5写真
  6. 6

    スクランブルエッグのように
    かき混ぜながら焼き、形を整える

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方6写真
  7. 7

    両面焼く

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方7写真
  8. 8

    食べやすい大きさに切り、
    ケチャップとパセリをかけて完成★

    • 簡単！エリンギオムレツ作り方8写真

コツ・ポイント

ケチャップをかけるので
味付けは薄めに★
コンソメ、クレイジーソルト、塩胡椒など
お好きな味付けで(ˆoˆ)

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2021/06/17 12:27に公開

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