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おからパウダーピザパン
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おからパウダーピザパン-レシピのメイン写真

おからパウダーピザパン

あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

おからパウダー入りパン生地でヘルシーなピザパン
このレシピの生い立ち
全粒粉がない。ヘルシーパンじゃなき嫌だな→おからパウダーはたくさんある→からの惣菜パン。
食物繊維一つあたり約2.6g

おからパウダー入りパン生地でヘルシーなピザパン
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全粒粉がない。ヘルシーパンじゃなき嫌だな→おからパウダーはたくさんある→からの惣菜パン。
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おからパウダーピザパン

あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

おからパウダー入りパン生地でヘルシーなピザパン
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全粒粉がない。ヘルシーパンじゃなき嫌だな→おからパウダーはたくさんある→からの惣菜パン。
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おからパウダー入りパン生地でヘルシーなピザパン
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材料

8こ
  • 強力粉 200g
  • おからパウダー 40g
  • 砂糖 小２
  • バター 小２
  • 塩 １g
  • 水 190～200cc
  • ドライイースト 3g
  • ピザ
  • ピーマン ２こ
  • ソーセージ 3本
  • ピザソース 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • コーン(あれば) 適量
  • 塩コショウ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    塩を除く粉類混ぜる

  2. 2

    水をぬるま湯30度くらいにして１に入れて混ぜるこねる

  3. 3

    バターを入れてさらにこねる

  4. 4

    ３に塩入れてさらにこねる

  5. 5

    ラップしてレンジ200w1分→発酵30度10分→そのまま20～30分放置

  6. 6

    ガス抜き→ベンチタイム10分～20分

  7. 7

    丸め直して成型。ピザ風に。

  8. 8

    レンジ200w50秒→発酵30度10分→10分放置で二次発酵させる

  9. 9

    予熱してあるオーブン200度で15～20分焼く

コツ・ポイント

レンジ→発酵→30分くらい放置でもいいかな、
今回は20分くらい。神経質にならなくてもなんとかなる笑

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あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660
2021/06/19 02:39に公開
好奇心のかたまりでいろんな国の食べ物が食べたい！でも行けないからクックパッドさん、皆さんのレシピで色々作らせていただいてます！特にスパイスを使った料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

ピザトースト コーン ピーマン おからパウダー ソーセージ ピザ用チーズ バター 強力粉 ケチャップ

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