卵を卵白（A）と卵黄（B）に分ける。

（B）に溶かしたオイルを混ぜ、全体が混ざったらふるった薄力粉を粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜる。

（A）は砂糖を数回に分けて入れながら、角が立つまで泡立てる。

泡立ちが甘かったり、ボウルについた、少量の（A）を（B）に入れしっかり混ぜる。

（B）を（A）に混ぜる。泡を潰さないように全体が混ざったら炊飯器にセット。

普通炊き×2回で、箸をさしても生地が付かなかったら炊飯器から出して冷ます。出来上がり。