メレンゲを角が立つまでしっかり泡立て砂糖を入れて混ぜる。

マーガリンをよく混ぜクリーム状にし、卵黄、牛乳、HMを入れ、混ぜ、そこに①をまぜざっくり混ぜる。

②を炊飯器に流し入れて、スイッチを入れる。

炊飯が終了したら竹串を通してくっかなければ出来上がり。