簡単おかず:大豆と白菜のサラダ
カドズキッチン @cook_40218861
味付けはお好みで。マヨネーズの量は味見しながら調整して下さい。黒胡椒を振っても美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
簡単おかず:大豆と白菜のサラダ
味付けはお好みで。マヨネーズの量は味見しながら調整して下さい。黒胡椒を振っても美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
作り方
- 1
白菜は一口大に切り、ほんだしを振りかけてレンチン2分程度してください
※一旦取り出して水気をきってください - 2
その後大豆を入れて約3分程度レンチンしてください
- 3
レンジ後、塩、マヨネーズを加えて混ぜ合わせください。そしたら完成です
コツ・ポイント
白菜でなくキャベツでもいいです。レンチン後に水気を絞りきってください。水っぽくなってしまうので。
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