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簡単おかず:大豆と白菜のサラダ
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簡単おかず:大豆と白菜のサラダ-レシピのメイン写真

簡単おかず:大豆と白菜のサラダ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

味付けはお好みで。マヨネーズの量は味見しながら調整して下さい。黒胡椒を振っても美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました

味付けはお好みで。マヨネーズの量は味見しながら調整して下さい。黒胡椒を振っても美味しいです
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味付けはお好みで。マヨネーズの量は味見しながら調整して下さい。黒胡椒を振っても美味しいです
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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. ほんだし 大さじ1
  3. 大豆 1袋100g程度
  4. 塩 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3-4
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、ほんだしを振りかけてレンチン2分程度してください
    ※一旦取り出して水気をきってください

  2. 2

    その後大豆を入れて約3分程度レンチンしてください

  3. 3

    レンジ後、塩、マヨネーズを加えて混ぜ合わせください。そしたら完成です

コツ・ポイント

白菜でなくキャベツでもいいです。レンチン後に水気を絞りきってください。水っぽくなってしまうので。

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カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
2021/06/19 21:28に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです！【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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