ローストビーフのコンソメ煮
Yokchina @cook_40054558
ロストビーフが余ったら厚めにカットしてコンソメで柔らかく煮てもいいよね。
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれてものをレシピにしました。
ローストビーフのコンソメ煮
ロストビーフが余ったら厚めにカットしてコンソメで柔らかく煮てもいいよね。
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれてものをレシピにしました。
作り方
- 1
ロストビーフを厚めにカット。
- 2
フライに潰したニンニクを入れ香りが出たら玉葱、人参、セロリを合わせて炒め、厚めにカットした肉団子のを合わせて
- 3
2にハーブ、白ワイン、コンソメ、必要なら水を合わせて柔らかくなるまで煮込む。
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