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お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪
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お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪-レシピのメイン写真

お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

たらのムニエルにカラフルな野菜を炒めてトッピング♪
簡単でとっても美味しくて見た目も可愛い♡
ヘルシームニエルです♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニなどが少しずつ余っていたので、利用できないかと思いたった一品。
とっても美味しいですよ♪

たらのムニエルにカラフルな野菜を炒めてトッピング♪
簡単でとっても美味しくて見た目も可愛い♡
ヘルシームニエルです♪
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ズッキーニなどが少しずつ余っていたので、利用できないかと思いたった一品。
とっても美味しいですよ♪

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

たらのムニエルにカラフルな野菜を炒めてトッピング♪
簡単でとっても美味しくて見た目も可愛い♡
ヘルシームニエルです♪
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ズッキーニなどが少しずつ余っていたので、利用できないかと思いたった一品。
とっても美味しいですよ♪

たらのムニエルにカラフルな野菜を炒めてトッピング♪
簡単でとっても美味しくて見た目も可愛い♡
ヘルシームニエルです♪
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ズッキーニなどが少しずつ余っていたので、利用できないかと思いたった一品。
とっても美味しいですよ♪

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材料

2人分
  • たら切り身 2切れ
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • バター 大1
  • オリーブオイル 適量
  • 玉ねぎ 8分の1
  • パプリカ 8分の1
  • ズッキーニ 8分の1
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作り方

  1. 1

    たらの水分をキッチンペーパーでオフ♪
    塩胡椒を両面して小麦粉を両面まんべんなく付ける。
    バターを熱したフライパンで焼く。

    • お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪作り方1写真
  2. 2

    両面焼き目が付くまで焼く。
    5〜7分程度。

  3. 3

    別のフライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニの順に炒める。
    0.5〜1センチくらいに切ってね♪

    • お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪作り方3写真
  4. 4

    野菜にも塩胡椒を適量して火を通す。
    焼けたたらの上に野菜を盛り付けて、バジルをふって
    完成♪
    美味しくできましたよ⭐︎

    • お母さまの♡幸せカラフルムニエル♪作り方4写真

コツ・ポイント

彩野菜ならなんでも良いです♪
野菜の量はたらの大きさに合わせて調整してください。
たらにも塩胡椒をしてるので野菜への塩胡椒は少なくてオッケー⭐︎

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438
2021/06/27 13:19に公開
お料理好きでクックパッドさんにお世話になりながら毎日楽しく料理を作っています♪皆さん美味しい料理をたくさん作っててすごいなー！と感激していつも見ています♡また私のお料理にもたくさんのつくレポをいただいて本当に嬉しくて感謝感謝です♡ありがとうございます♪これからも私なりにズボラで簡単だけど美味しい料理を紹介していきたいです♪切るの、盛り付け苦手、、マヨラーです(^-^)/
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このレシピのキーワード

ムニエル 切り身 パプリカ ズッキーニ バター 小麦粉 玉ねぎ

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