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おばぁちゃんの味！鶏と舞茸の炊き込みご飯
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おばぁちゃんの味！鶏と舞茸の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

おばぁちゃんの味！鶏と舞茸の炊き込みご飯

Olive♥
Olive♥ @cook_40297132

おばぁちゃんの少し甘めの炊き込みごはん♥
このレシピの生い立ち
昔大好きだったおばぁちゃんの炊き込みご飯の味になりました♡

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おばぁちゃんの味！鶏と舞茸の炊き込みご飯

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材料

  • 米 2合
  • 鶏もも肉 1枚
  • 舞茸 1パック
  • にんじん 1/2本
  • ♥醤油 大さじ2
  • ♥酒 大さじ2
  • ♥みりん 大さじ3
  • ♥さとう 大さじ2〜3
  • ♥だしの素 小さじ1
  • ♥しお ひとつまみ
  • ♥味の素(なくても良い) ７振り
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作り方

  1. 1

    もも肉を小さめに切る。
    にんじんは細切り。
    舞茸もさいておく。
    こどもも食べる時は舞茸も小さめに切ってます。

  2. 2

    炊飯器に米と♥調味料を入れて混ぜ、
    鶏肉にんじん舞茸を乗せ、
    水を足して炊いて完成♪

コツ・ポイント

ごぼうやこんにゃくを入れてもおいしいです♪

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Olive♥
Olive♥ @cook_40297132
2021/06/22 11:26に公開

このレシピのキーワード

ご飯 にんじん 鶏もも肉 酒 まいたけ 米

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