むかわ町の春レタス②しゃぶしゃぶ

あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614

5月放送の「むかわ町の春レタス」。
一度でもあのシャキシャキ感を味わったら、もう心は鷲掴みに!短い春の贅沢です。
このレシピの生い立ち
春を告げるむかわ町の春レタス! 加熱してもシャキシャキ! JAむかわ女性部さんにレタス料理を作って頂きました!
(2021年5月8日放送)
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/article.html?id=125

むかわ町の春レタス②しゃぶしゃぶ

5月放送の「むかわ町の春レタス」。
一度でもあのシャキシャキ感を味わったら、もう心は鷲掴みに!短い春の贅沢です。
このレシピの生い立ち
春を告げるむかわ町の春レタス! 加熱してもシャキシャキ! JAむかわ女性部さんにレタス料理を作って頂きました!
(2021年5月8日放送)
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/article.html?id=125

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. レタス 好きなだけ
  2. レタス出汁用昆布   1枚
  3. ポン酢          適量
  4. お好みの食材  適量

作り方

  1. 1

    さっとお湯にくぐらせてポン酢でどうぞ!

コツ・ポイント

この感動するような春レタスを生産されているのは、スピードスケートのショートトラック選手としてリレハンメル・長野の2大会連続でオリンピック出場している椿文子さん!カッコイー♪
レタスでも頂点目指して頑張っています!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あぐり王国北海道
に公開
毎週土曜日17時~放送中HBCテレビ「あぐり王国北海道NEXT」のキッチンです!農業大国・北海道で12年以上続く農業と食育の番組。番組でご紹介した、生産者直伝の料理や旬の野菜の美味しい食べ方を紹介します!★見逃し配信「もんすけTV」☞https://www.hbc.co.jp/monsuketv/★番組公式☞https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/
もっと読む

似たレシピ