むかわ町の春レタス②しゃぶしゃぶ

あぐり王国北海道 @cook_40301614
5月放送の「むかわ町の春レタス」。
一度でもあのシャキシャキ感を味わったら、もう心は鷲掴みに!短い春の贅沢です。
このレシピの生い立ち
春を告げるむかわ町の春レタス! 加熱してもシャキシャキ! JAむかわ女性部さんにレタス料理を作って頂きました!
(2021年5月8日放送)
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/article.html?id=125
むかわ町の春レタス②しゃぶしゃぶ
5月放送の「むかわ町の春レタス」。
一度でもあのシャキシャキ感を味わったら、もう心は鷲掴みに!短い春の贅沢です。
このレシピの生い立ち
春を告げるむかわ町の春レタス! 加熱してもシャキシャキ! JAむかわ女性部さんにレタス料理を作って頂きました!
(2021年5月8日放送)
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/article.html?id=125
作り方
- 1
さっとお湯にくぐらせてポン酢でどうぞ!
コツ・ポイント
この感動するような春レタスを生産されているのは、スピードスケートのショートトラック選手としてリレハンメル・長野の2大会連続でオリンピック出場している椿文子さん!カッコイー♪
レタスでも頂点目指して頑張っています!
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