種もおいしい♬ピーマンの焼きみそ

マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
10分で作れちゃう!
おいしいご飯のお供です♪
このレシピの生い立ち
今年も暑いシーズンが目前に迫ってきていますね。
今回は、暑すぎておかずを作るのに身が入らない時に助かる時短レシピ!
マルホン胡麻油「圧搾純正 濃口」は、力強い香りと濃厚な味わいで時短料理でも、しっかりとした味わいに仕上がります!
種もおいしい♬ピーマンの焼きみそ
10分で作れちゃう!
おいしいご飯のお供です♪
このレシピの生い立ち
今年も暑いシーズンが目前に迫ってきていますね。
今回は、暑すぎておかずを作るのに身が入らない時に助かる時短レシピ!
マルホン胡麻油「圧搾純正 濃口」は、力強い香りと濃厚な味わいで時短料理でも、しっかりとした味わいに仕上がります!
作り方
- 1
今回は、マルホン「圧搾純正胡麻油濃口」を使います。
- 2
ピーマンはヘタを取り、種ごと千切りにして長さを3等分に切る。しょうが、大葉はみじん切りにする。
- 3
フライパンに圧搾純正 濃口をひき、しょうがを加え香りが出るまで中火で炒める。
- 4
種ごとピーマンを加えくったりするまで炒めたらAを加え全体が混ざったら大葉を加えてサッと混ぜる。
コツ・ポイント
ピーマンをしっかり炒め煮することで馴染んで食べやすくなります。
「圧搾純正 濃口」で炒めることで時間が経ってもごま油の香りがしっかりします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21891903