缶詰でピザトースト

メルカードポルトガル @mercadoportugal
おいしいトマトソースがピザソースの代わりに♪
このレシピの生い立ち
※料理研究家、『家庭で作るポルトガル料理・魚とお米と野菜たっぷり』著者 丹田いづみさん提供レシピ。
缶詰でピザトースト
おいしいトマトソースがピザソースの代わりに♪
このレシピの生い立ち
※料理研究家、『家庭で作るポルトガル料理・魚とお米と野菜たっぷり』著者 丹田いづみさん提供レシピ。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
- 2
イワシのトマトソース煮を缶から取り出し、トマトソースを食パンにぬる。
- 3
シュレッドチーズをのせて上に1とイワシをのせる。
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、こしょうをふる。 - 4
※酸味とコクがあるポルトガル産トマトを使用した大きなイワシのトマトソース煮がおすすめです。
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