子供も喜ぶ!ささみコロコロ二色丼!

暁こあら @cook_40393337
鶏肉ならなんでも美味しく出来ると思いますが、今回は鶏ささみで作ったので鶏ささみの分量を書いてます!
このレシピの生い立ち
ささみを使わなきゃいけなくて、簡単なものがいいなーと思って、作ってみたら美味しかったです( ◜▿◝ )
子供も喜ぶ!ささみコロコロ二色丼!
鶏肉ならなんでも美味しく出来ると思いますが、今回は鶏ささみで作ったので鶏ささみの分量を書いてます!
このレシピの生い立ち
ささみを使わなきゃいけなくて、簡単なものがいいなーと思って、作ってみたら美味しかったです( ◜▿◝ )
作り方
- 1
鶏ささみをざっくりした細切れに切っておく。
- 2
卵をボウルに割り、牛乳を入れて混ぜておく。
- 3
フライパンを熱して卵を、炒り卵にして、別のお皿によけておく。(油が必要な場合は、サラダ油等を敷いてから焼いてください)
- 4
フライパンを洗い、ごま油を敷いて、切っておいたささみを炒める。
- 5
塩コショウをし、★を全部入れて炒めながら少し水分を飛ばす。
- 6
その間に器にご飯を盛り、できあがってる卵を半分に盛る。
- 7
できあがったささみを、器のもう半分に持ったら、味付け海苔をハサミで細切りにし、白ごまを盛り付けてできあがり!
- 8
【つくれぽ感謝✨】クック27OK2R☆さん、ありがとう!
コツ・ポイント
ささみは大体の味付けを書いたので、甘めが好きだったら砂糖かみりんを足して、しょっぱめが好きだったら、醤油や塩コショウを足してみてください!
出来上がりにマヨネーズをかけても美味しいですよ!(`∀´)
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