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10分で完成?!ささみ肉、お酢煮こみ
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10分で完成?!ささみ肉、お酢煮こみ-レシピのメイン写真

10分で完成?!ささみ肉、お酢煮こみ

楽ちんアーミー
楽ちんアーミー @cook_40435269

野菜は、にんじんや大根でもいいと思います!
このレシピの生い立ち
楽がしたくて作りました(´>∀<`)ゝ

野菜は、にんじんや大根でもいいと思います!
このレシピの生い立ち
楽がしたくて作りました(´>∀<`)ゝ

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10分で完成?!ささみ肉、お酢煮こみ

楽ちんアーミー
楽ちんアーミー @cook_40435269

野菜は、にんじんや大根でもいいと思います!
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楽がしたくて作りました(´>∀<`)ゝ

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材料

  • ささみ肉 5本
  • 料理酒 大さじ4くらい
  • 醤油 大さじ3くらい
  • みりん 大さじ1くらい
  • 酢 大さじ1.5くらい
  • しめじ 半パック
  • 玉ねぎ 2個
  • えのき 1/2束
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作り方

  1. 1

    野菜を切る(大きめでok)

  2. 2

    ささみ肉を一口サイズに切る(冷凍の場合ちょっと凍っていてもok)

  3. 3

    鍋に肉、野菜の順番で具材を入れる

  4. 4

    上から、料理酒を大さじ4くらい入れる(なべ2まわしくらい)(テキトーでok)

  5. 5

    蓋をして火にかける。5分くらい放置✩.*˚

  6. 6

    グツグツしてきたら、醤油大さじ3(くらい)、みりん大さじ1(くらい)、お酢大さじ1.5(くらい)を鍋に入れ、混ぜる。

  7. 7

    また蓋をして、3分くらい放置して完成☆☆

コツ・ポイント

お砂糖を少し入れても美味しいかなと思います✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝

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楽ちんアーミー
楽ちんアーミー @cook_40435269
2021/06/21 10:21に公開
どこの家にでもあるような食材、調味料だけを使った楽ちんレシピを紹介します!面倒臭がりな人、一人暮らしの人など、参考にして貰えたら嬉しいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮込み えのき シメジ ささみ 酒 玉ねぎ

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