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朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯
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朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯-レシピのメイン写真

朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

大葉・梅・鰹節を混ぜるだけですが〜超うんまいのです♡ あたたかいご飯に好きなだけのっけてパクリ〜おかわり〜おにぎりにも♡
このレシピの生い立ち
大嫌いだった大葉ですが〜家庭菜園の大葉をたくさんいただいたので〜いろいろ試してみました♡あらあら不思議？大嫌いが大好きに♡

大葉・梅・鰹節を混ぜるだけですが〜超うんまいのです♡ あたたかいご飯に好きなだけのっけてパクリ〜おかわり〜おにぎりにも♡
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大嫌いだった大葉ですが〜家庭菜園の大葉をたくさんいただいたので〜いろいろ試してみました♡あらあら不思議？大嫌いが大好きに♡

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朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

大葉・梅・鰹節を混ぜるだけですが〜超うんまいのです♡ あたたかいご飯に好きなだけのっけてパクリ〜おかわり〜おにぎりにも♡
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大嫌いだった大葉ですが〜家庭菜園の大葉をたくさんいただいたので〜いろいろ試してみました♡あらあら不思議？大嫌いが大好きに♡

大葉・梅・鰹節を混ぜるだけですが〜超うんまいのです♡ あたたかいご飯に好きなだけのっけてパクリ〜おかわり〜おにぎりにも♡
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大嫌いだった大葉ですが〜家庭菜園の大葉をたくさんいただいたので〜いろいろ試してみました♡あらあら不思議？大嫌いが大好きに♡

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材料

1人分
  1. 大葉 5枚
  2. 梅干し 大きさや塩分によるので味を見ながら〜5粒〜10粒位
  3. 鰹節 2パック(1パック3〜4g位)
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    きざんだ大葉とタネを外した梅と鰹節をよく混ぜて〜出来上がり♡

    • 朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯作り方1写真
  2. 2

    あたたかいご飯に好きなだけのっけてね♡

    • 朝ごはん♡うんまい大葉梅かつおのっけご飯作り方2写真

コツ・ポイント

大さじ1の砂糖で旨味倍増♡梅干しの大きさや塩分によっていろいろなので〜混ぜて味見しながら〜我が家の味見つけてね♡ あたたかいご飯のお供に最高♡♡おにぎりにはもちろん♡冷やしうどんや冷パスタや冷奴にもオススメ〜納豆にも？アレンジ自由♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2021/06/23 07:15に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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