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クノールがペンネに使える!!-レシピのメイン写真

クノールがペンネに使える!!

ぴよたんず
ぴよたんず @cook_40214425

かぼちゃ×クノールのかぼちゃポタージュのコラボです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ尽くしにしたくて、家にあるもので作りました。

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ぴよたんず
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材料

1人分
  1. かぼちゃ 適量
  2. ペンネ 適量
  3. バター 5~10g
  4. クノール 栗かぼちゃポタージュ 1袋
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作り方

  1. 1

    用意した材料たちです。かぼちゃは好きなサイズに切り、ペンネは規定時間で茹でておいてください。

    • クノールがペンネに使える!!作り方1写真
  2. 2

    (1)の写真ではペンネがフライパンに入っていますが…すみません、一度お皿に移してください(_ _)

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし広げながら、かぼちゃを炒めます。

  4. 4

    かぼちゃの色が鮮やかになったら、ペンネを投入します。

  5. 5

    続けてクノールの粉を全てかけて、水も入れます。

  6. 6

    スープの粘度はお好きなかたさで!ゆるめでもかためでも。ソースが良い具合のかたさになったら火を止めます。

  7. 7

    お皿に移し、炒めたかぼちゃをトッピングしてできあがり!

コツ・ポイント

かぼちゃにしっかり火を通すと、バーベキューっぽい焼色と煮物のやわらかさの良いとこどりになります!火を通す時間でスープパスタ風にするか、しっかり絡めるソースにするかを変えられますが、予熱で水分がとぶことも考えて早めに火を止めるのがコツです!

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ぴよたんず
ぴよたんず @cook_40214425
2021/06/25 22:20に公開
新社会人です。趣味と花嫁修業だと思って料理してます。目指すは料理の天才だったおばあちゃんの味!プロフィール画像はるるてあさんのコウペンちゃんをお借りしました。
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