アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ微塵、ニンニク微塵をオリーブオイルで炒めー
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- 2
うるち米と蒟蒻米、バターを入れて、炒め水を200から300ccジョジョにくわえてー
米は洗わないー -
- 3
途中コンソメ振り入れます。固形の場合はお湯に溶かして入れるといい〜
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- 4
ねっとりするまで炒める
上の写真は2倍量。 -
- 5
半分は後でキノコにしよ！
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- 6
忘れてた、コレ、主な材料
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- 7
あらごしトマト1パック、味見て、足りなければ、塩胡椒コンソメで調整
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- 8
ドライバジル、パセリ、オレガノ、イン
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- 9
オレガノのフレッシュもあったから入れました。食べる寸前にペコリーノロマーノ削り入れ混ぜる
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- 10
出来！
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- 11
マッシュルームとしめじと榎
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- 12
ゴルゴンゾーラ
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コツ・ポイント
蒟蒻米を、美味しく食べるため、チーズや、トマト、味付けはしっかりと。
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