手作りマーラーカオ
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
本日のおやつは手作りマーラーカオです。
このレシピの生い立ち
黒糖は上白糖と比べてCa、Fe、リンなどのミネラル分、アミノ酸やビタミンB1、B2など多く含んでいるのでおやつに取り入れたくて作成いたしました。醤油が入ることによりコクも増します。
手作りマーラーカオ
本日のおやつは手作りマーラーカオです。
このレシピの生い立ち
黒糖は上白糖と比べてCa、Fe、リンなどのミネラル分、アミノ酸やビタミンB1、B2など多く含んでいるのでおやつに取り入れたくて作成いたしました。醤油が入ることによりコクも増します。
作り方
- 1
黒砂糖、牛乳、醤油をボールに混ぜておきます。
- 2
卵をボールに割り入れ、泡だて器でよく混ぜます。そこに1を入れ、更に混ぜます。
- 3
2にホットケーキミックスを混ぜ最後にサラダ油を加えて混ぜ合わせ写真の状態の固さに混ぜます。
-
- 4
カップにレーズンをお好みでのせ3をスプーンで入れます。
-
- 5
蒸し器に入れて強火で15分蒸します。
-
コツ・ポイント
サラダ油の代わりに溶かしバターを入れてもコクがあり美味しいです。
蒸し器がない場合はフライパンにお湯を張り蒸してもうまくできますよ!(^^)!
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪優しい甘さの黒糖パウンドケーキ♡ 簡単♪優しい甘さの黒糖パウンドケーキ♡
手早く簡単に、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使っての簡単レシピです☆黒糖の優しい甘さがd(。・∀・。)子供のおやつに、朝食にﾋﾟｯﾀﾘです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894415
