鍋に、片栗粉、砂糖を入れ泡だて器で混ぜ合わせときます。

牛乳を入れ火にかけ全体がもったりしてきたら火を止めます。

バットを水にぬらして2を入れ平らにして冷やし固めます。

ボールに、きな粉、砂糖を混ぜておきます。

鍋に黒砂糖と水を入れ火にかけ混ぜます。

お好みの固さになったらお好みでミルク餅にきな粉とかけます。

冷えたら、好きな形に切ります。

お皿に、きな粉、黒蜜をかけて完成です。