子どもも喜ぶ簡単タコライス
yuba33 @cook_40296321
子どもが何度もおかわりするくらいたくさん食べてくれました。約20分で完成です。
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ簡単に作れるメニューを求めて。
子どもも喜ぶ簡単タコライス
子どもが何度もおかわりするくらいたくさん食べてくれました。約20分で完成です。
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ簡単に作れるメニューを求めて。
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、玉ねぎをだけレンジに3分ほどかける。
- 2
トマトを湯剥きして、ダイス状に切る。
- 3
☆の調味料を混ぜておく。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて、にんにくを軽く焼き色がつくまで炒める。
- 5
④のフライパンにひき肉を入れ中火で炒める。生の部分がなくなったら①のたまねぎもいれて塩コショウしながら中火で炒める。
- 6
③で混ぜ合わせた☆の調味料をフライパンに全投入して、全体に味をつける。
- 7
皿にご飯を盛り、レタス、カットしたトマトと一緒にお肉を盛り付け、上からパラパラチーズを散らせば完成！
コツ・ポイント
ケチャップをいっぱい使いますが味付け的には、ちょっとしっかりした味付けかな、くらいの感覚です。恐れず大量に使いましょう。
カレー粉を少し使うことが隠し味となり、美味です。
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