一人ランチ☆残ったマグロのたたきでサラダ
野菜村ドレッシング @cook_40064175
少しだけ残ったマグロ＋豆腐でボリュームアップ。
甘酸っぱいみかんのドレッシングでいただく、さっぱりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
醤油とわさびで食べると美味しいマグロですが、弊社のドレッシングを使って、野菜とマグロを一緒に美味しく食べられる方法を探りました☆
みかんドレッシングと醤油をかけることで、ポン酢のような味わいになります☆
一人ランチ☆残ったマグロのたたきでサラダ
少しだけ残ったマグロ＋豆腐でボリュームアップ。
甘酸っぱいみかんのドレッシングでいただく、さっぱりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
醤油とわさびで食べると美味しいマグロですが、弊社のドレッシングを使って、野菜とマグロを一緒に美味しく食べられる方法を探りました☆
みかんドレッシングと醤油をかけることで、ポン酢のような味わいになります☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んでザルにのせ、３０分程度水切りをする。
その後、１㎝角に切っておく。 - 2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは細切りにする。
- 3
皿にレタスときゅうり、豆腐とマグロのたたきを盛り付け、醤油と【野菜村ドレッシング・三ケ日みかん】を回しかける。
- 4
使用したのはコチラ☆
【野菜村ドレッシング・三ケ日みかん】
みかんの甘みとコク、ほのかな酸味が食欲をそそります。 -
コツ・ポイント
【野菜村ドレッシング・三ケ日みかん】は弊社地元の静岡県産みかんをふんだんに使用しています☆
・ご紹介したドレッシングは通販でお買い求めいただけます。
・ふるさと納税の返礼品としてお選びいただけます。
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