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レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き
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レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き-レシピのメイン写真

レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き

まとシュー
まとシュー @cook_40088906
海外

材料イモだけで作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
イギリスの定番?料理です。切ってあえて大きなオーブンにボーン。簡単です。

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レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き

まとシュー
まとシュー @cook_40088906
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材料

2人分
  • small red new potatoes 300g前後
  • オリーブオイル 1 tablespoon
  • 塩コショウ 1/4 teaspoon
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃にセット。

  2. 2

    紅丸を軽く洗ってから一口大にカットする。

  3. 3

    ボウルに2の紅丸、オリーブオイル、塩コショウを加えてよく混ぜる。*このときお好みで刻んだガーリックを入れても最高。

    • レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    jellyroll panにうつし、アルミホイルでカバー。オーブンで30分焼き、カバーを外して10分焼いたら完成。

    • レッドポテト(紅丸)のオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ガーリックを足しても、パルメザンチーズを足してもイケます。お好みでアレンジどうぞ!

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まとシュー
まとシュー @cook_40088906
2021/06/23 16:04に公開
海外
グルテンフリー実践中。海外生活。基本的にズボラ。めんどくさがり。不器用。糖分カット。素材の味を楽しむ。
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