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豆苗の塩昆布あえ
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豆苗の塩昆布あえ-レシピのメイン写真

豆苗の塩昆布あえ

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa

くせのない豆苗に塩昆布のうまみとごまの香ばしさが合います
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富な豆苗を使って簡単にできる和え物を作りました。

くせのない豆苗に塩昆布のうまみとごまの香ばしさが合います
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ビタミン豊富な豆苗を使って簡単にできる和え物を作りました。

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豆苗の塩昆布あえ

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa

くせのない豆苗に塩昆布のうまみとごまの香ばしさが合います
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ビタミン豊富な豆苗を使って簡単にできる和え物を作りました。

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材料

2人分
  • 豆苗 100g
  • 塩昆布 4g
  • 白炒りごま 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2強
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作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切り、半分の長さに切ってさっと茹でる。冷水にとり、水気を絞る。

  2. 2

    1に塩昆布、ごま、ごま油を加え、混ぜたら出来上がり。

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けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
2021/06/24 05:18に公開
『五平餅』や『栗きんとん』が有名な岐阜県中津川市です♪管理栄養士が季節の美味しい野菜を使って簡単に作れるレシピをのせています♪野菜をしっかり食べて『けんぱち』くんと一緒ににからだの中から元気になりましょう！
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このレシピのキーワード

豆苗 塩こんぶ

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