マリトッツォ〔ロールパン〕バージョン
♾料理研究家カズオ @cook_40310992
今流行りのマリトッツォ
以外と奥が深く自分流にアレンジして下さいね^_^
このレシピの生い立ち
こんなに、毎日の様にテレビでも放送されているのに、残念な事に検索結果は0件でした。
それならと思いたち産まれて初めて載せて見ました。
マリトッツォ〔ロールパン〕バージョン
今流行りのマリトッツォ
以外と奥が深く自分流にアレンジして下さいね^_^
このレシピの生い立ち
こんなに、毎日の様にテレビでも放送されているのに、残念な事に検索結果は0件でした。
それならと思いたち産まれて初めて載せて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなフルーツを選んで下さいね。自分は、いちごが終了したので、びわを選びました。フルーツは、大きめにカットします。
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- 2
スーパー等でマスカルポーネ販売してますが、クリームチーズでも充分です。
ホイップクリームと同量をボールで混ぜて下さい。 -
- 3
通常は丸いパンを使用しますが、特に決まりは無いので、今回はロールパンで作りました。
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- 4
作り方は簡単な２行程で、クリームを軽く詰め適当な大きさに切ったフルーツを詰め込んで下さい。
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- 5
次に残りのクリームをスプーンやバターナイフ等のヘラを使い整えたら決め手となる薄く切ったフルーツを飾り付けて終了
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- 6
※自分の料理は自由奔放で写真のフルーツは、中よりも飾る方を厚切りにしてます。その方が食べる時に崩れにくく旨味を感じます。
コツ・ポイント
何度もサンドイッチ等で作っていたが、クリームの中身が違うのと丸いパンを使用なら簡単だと思い検索したら1件も無く自分が先に載せたが、料理は上手い下手ではなく愛情だと思います。どうぞオリジナルを作って下さいませ^_^
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894925
