○の材料を全て入れ粘りが出るまでよく混ぜ丸める

フライパンにオリーブオイルを入れ１のミートボールを入れ焼き色をつける

残りの材料を全て、特にパスタがしっかり浸る用に入れる
一煮立ちしたら蓋をして5-7分茹でる

薄切りにしたマシュルームをくわえかき混ぜながら中火で4-5分煮詰め完成