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豆苗とエリンギ美味しいよ
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豆苗とエリンギ美味しいよ-レシピのメイン写真

豆苗とエリンギ美味しいよ

つくリンボ
つくリンボ @cook_40050247

還暦ばあばの手料理よ。
エリンギ安いと思った日に。
これパスタにしてもおいしいやつ
このレシピの生い立ち
なんとなくスーパーで閃きました。

還暦ばあばの手料理よ。
エリンギ安いと思った日に。
これパスタにしてもおいしいやつ
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豆苗とエリンギ美味しいよ

つくリンボ
つくリンボ @cook_40050247

還暦ばあばの手料理よ。
エリンギ安いと思った日に。
これパスタにしてもおいしいやつ
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なんとなくスーパーで閃きました。

還暦ばあばの手料理よ。
エリンギ安いと思った日に。
これパスタにしてもおいしいやつ
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材料

2人分
  • 豆苗 1パック
  • エリンギ 2本
  • バター
  • あれば,,麹の調味料 少し
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作り方

  1. 1

    エリンギは形を残すように薄切り
    豆苗は半分こ

  2. 2

    バターで炒めるだけ
    エリンギは油分を吸ってしまうので 使いすぎないように

  3. 3

    豆苗は軽く火が通るくらいが美味しい。
    水菜でも代用できます。

  4. 4

    火を止める直前にお醤油を小さじ1回し入れる

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つくリンボ
つくリンボ @cook_40050247
2021/06/23 00:50に公開
つくリンボばあばのお料理レシピお惣菜は,時短で今あるもので何を作ろうかな?から始まります。味はご自分の家庭の味にチェンジしてくださいね。どれも10分かかりません。お惣菜はちゃっ ちゃっ!と応用がきくものばかりです。還暦夫婦の健康でありたいお食事をご紹介します。2人分を作っています。
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このレシピのキーワード

豆苗 エリンギ こうじ バター

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