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ダージーパイ　大きすぎて画面からはみ出す
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ダージーパイ　大きすぎて画面からはみ出す-レシピのメイン写真

ダージーパイ　大きすぎて画面からはみ出す

ひめままs
ひめままs @cook_40297024

ダージーパイテレビでやってて食べたくなりました
ダイエット中なのに揚げ物〜でも胸肉皮なしだからと自分に言い聞かせて納得
このレシピの生い立ち
ダージーパイ、タイのYouTubeでみて食べたくなります作りました
#ダージーパイ#タイ屋台の味#鶏胸肉＃若干ヘルシー

ダージーパイテレビでやってて食べたくなりました
ダイエット中なのに揚げ物〜でも胸肉皮なしだからと自分に言い聞かせて納得
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ダージーパイ、タイのYouTubeでみて食べたくなります作りました
#ダージーパイ#タイ屋台の味#鶏胸肉＃若干ヘルシー

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ダージーパイ　大きすぎて画面からはみ出す

ひめままs
ひめままs @cook_40297024

ダージーパイテレビでやってて食べたくなりました
ダイエット中なのに揚げ物〜でも胸肉皮なしだからと自分に言い聞かせて納得
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ダージーパイ、タイのYouTubeでみて食べたくなります作りました
#ダージーパイ#タイ屋台の味#鶏胸肉＃若干ヘルシー

ダージーパイテレビでやってて食べたくなりました
ダイエット中なのに揚げ物〜でも胸肉皮なしだからと自分に言い聞かせて納得
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材料

  • 胸肉 2枚
  • A醤油 大さじ2
  • A酒 大さじ2
  • Aニンニクチュウブ 2cm
  • A生姜チュウブ 2cm
  • Aみりん 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1
  • A塩 小さじ2/1
  • A五香粉 小さじ1
  • Aカレー粉 4/1
  • Aブラックペッパー 適量
  • 粉
  • 白玉粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    皮を取り観音開きした胸肉を包丁の裏か綿棒で叩き薄くすしナイロン袋にAの調味料を入れて胸肉を1時間漬け込む

  2. 2

    粉系を袋に入れてシャカシャカしておく

  3. 3

    漬け込んだら１を2に付けたあと170度の温度で7分程カリッとするまで両面揚げて出来上がり

コツ・ポイント

衣に白玉粉か米粉を加える事をおすすめします鶏肉はとにかく薄く叩いてのばす
揚げ時間はしっかりじっくり長めにする

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ひめままs
ひめままs @cook_40297024
2021/06/22 12:00に公開
パン屋をやっています。パン以外に料理やお菓子を作るのが趣味なので美味しいものを載せていきたいと思います
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