合い挽き肉は多めだがお好みで。ニンニクとショウガはみじん切り玉ネギは約1cm幅で細切り。ミックスビーンズはキューピー製。

フライパンに油とニンニクにショウガを入れ中火で加熱。ニンニクから大きめの泡が出るまで揚げ焼きにする。

2に玉ネギと合い挽き肉を加え炒める。玉ネギが透け始めたら小麦粉とカレー粉を合わせる。粉気が消えるまで混ぜる。

3に☆を加え強火で加熱。煮立ったら弱火にしてミックスビーンズを加える。蓋をして15分煮込む。

4を煮込むとこんなカンジになる。汁気が多いようなら蓋を取って加熱を続ける。

ご飯にレーズンを散し5を合わせればできあがり。