にんじんとチンゲン菜のナムル♪(生姜)
neneキッチン @cook_40306413
ニンニクを使わないナムルです♪
とてもスッキリしたナムルになるので
お弁当にも入れやすい。
家族全員大好き(*´｀)
このレシピの生い立ち
母がニンニク嫌いなんですw
にんじんとチンゲン菜のナムル♪(生姜)
ニンニクを使わないナムルです♪
とてもスッキリしたナムルになるので
お弁当にも入れやすい。
家族全員大好き(*´｀)
このレシピの生い立ち
母がニンニク嫌いなんですw
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜(1株)を千切りにします。
-
- 2
にんじん(1本)を千切りにします。
- 3
サッとお水で洗います♪
今日のにんじんは買ってから1週間位経っているのでお水が透明になるまで(*´｀) - 4
シリコンスチーマーで500w3分
私は少し歯ごたえを残したいタイプです(*´｀) -
- 5
すぐに粗熱取ります♪
しっかり水分を切ってボールに移します。 -
- 6
・鶏がらスープの素
・刻み生姜
・お酢
・ごま油
・味の素
・白ごま -
- 7
入れてしっかり混ぜて
出来上がり(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
簡単だw -
コツ・ポイント
*鶏がらスープの素が基本のお味です。
他の調味料はお好みでOK♪
*お好みの具を入れて楽しんで下さい♪
おすすめはササミ♪。.:＊・゜♪。.:＊・
*桃屋の刻み生姜にはラー油が入っている
のか、ちとピリッとする気がします♪
つくれぽ
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