鮮やか!プラムゼリー

市原市オッサくん @cook_ossa
旬のプラムをコンポートにした時のシロップを使ったゼリーだよ。暑い時期にぴったりのおやつだね。
このレシピの生い立ち
プラムのコンポートを作ったらとってもきれいな色に仕上がったので、ゼリーにしてみたよ。
ー1個分の栄養価ー
エネルギー:91kcal
たんぱく質:2.6g
資質:0.7g
炭水化物:19.4g
鮮やか!プラムゼリー
旬のプラムをコンポートにした時のシロップを使ったゼリーだよ。暑い時期にぴったりのおやつだね。
このレシピの生い立ち
プラムのコンポートを作ったらとってもきれいな色に仕上がったので、ゼリーにしてみたよ。
ー1個分の栄養価ー
エネルギー:91kcal
たんぱく質:2.6g
資質:0.7g
炭水化物:19.4g
作り方
- 1
プラムのシロップを鍋に入れて、火にかけるよ。十分温まったら、ゼラチンパウダーを振り入れ、よく溶かすよ。
- 2
コンポートの皮を取って、容器に入れるよ。今回は種のない部分だけを使ったよ。お子様も安心だね!
- 3
器にゼリー液を注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めるよ。
- 4
固まったら出来上がり。よ~く冷やしてめしあがれ!
コツ・ポイント
シロップの味は水や砂糖を加えて調整してね。
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