◎プラムのコンポートをつくる。
タッパーに皮をむいたプラムを入れる。

1に砂糖・レモン汁を入れる。
レモン汁は数滴で良い。今回は市販のレモン汁を使いました。

◎プラムのゼリーを作る。
プラムのコンポートを作ってできた、
ソースと水を鍋で煮立たせる。

4の鍋にゼラチンを加える。甘さがたりない場合は、砂糖を加える。

5を器に入れる。
プラムのコンポートも器に一つずつ入れる。
冷蔵庫で冷やして完成！