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ズッキーニとキャベツの回鍋肉
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ズッキーニとキャベツの回鍋肉-レシピのメイン写真

ズッキーニとキャベツの回鍋肉

砺波市
砺波市 @tonavege

夏においしいズッキーニを回鍋肉に入れてみました。
このレシピの生い立ち
家で育てたズッキーニを使いました。

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ズッキーニとキャベツの回鍋肉

砺波市
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夏においしいズッキーニを回鍋肉に入れてみました。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ズッキーニ 1本
  • キャベツ 葉4枚
  • 豚肉(薄切り) 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆甜麺醤 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとズッキーニは薄切りにする。キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき豚肉を炒める。玉ねぎとズッキーニを加え、☆の調味料で味付けする。

  4. 4

    最後にキャベツを入れ炒め合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】170g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/07/08 03:40に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ズッキーニ 玉ねぎ

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