作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしたら塩を入れ、ほうれん草を2分茹でたら冷水に入れます
- 2
冷水から上げたあと、軽く水気を絞り、2-3センチ程に切ってください
- 3
ボウル等にめんつゆとほうれん草を入れて冷蔵庫にて10分-15分冷やしたら最後に白ごまを振りかけ完成です
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やす事で味が染み込みます
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