れん乳ブルーベリーフローズンドリンク
森永乳業のキッチン @morimilk
ビヒダスヨーグルトとブルーベリーを使った、夏にピッタリの爽やかな味わいのドリンクです。
このレシピの生い立ち
ミキサーを使わず、ジッパー付きの袋に材料を入れて揉むだけの簡単フローズンドリンクなので、お子さまと楽しく作れます。
れん乳ブルーベリーフローズンドリンク
ビヒダスヨーグルトとブルーベリーを使った、夏にピッタリの爽やかな味わいのドリンクです。
このレシピの生い立ち
ミキサーを使わず、ジッパー付きの袋に材料を入れて揉むだけの簡単フローズンドリンクなので、お子さまと楽しく作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ジッパー付き保存袋にブルーベリージャムとレモン汁を入れて揉んでほぐしながら混ぜます。仕上げ用に30g取り分けておきます。
- 2
【1】の袋にビヒダスヨーグルトと牛乳、れん乳(10g)を加えて揉んで混ぜます。
- 3
【2】を平らにした状態で約1時間～1時間半固まりかけるまで凍らせます。
- 4
取り分けておいた【1】の2/3をグラスに入れ、【3】をフローズンドリンク状になるまで揉んで注ぎます。
- 5
【4】にホイップクリームを絞り、残りの【1】とれん乳(5g)をかけて仕上げます。
コツ・ポイント
お子さまが作る場合はジッパー付き保存袋を2重にするとこぼれにくくて安心です。
固まりすぎたら、室温にしばらくおいてから揉んでフローズンドリンク状にしましょう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21896095
