なんちゃって簡単オイキムチ

瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464

オイキムチ食べたいなー。きゅうりを大量消費〜
このレシピの生い立ち
ちょっと酸っぱくなったキムチと、大量にもらったきゅうりを使って、美味しい美味しいオイキムチに!

なんちゃって簡単オイキムチ

オイキムチ食べたいなー。きゅうりを大量消費〜
このレシピの生い立ち
ちょっと酸っぱくなったキムチと、大量にもらったきゅうりを使って、美味しい美味しいオイキムチに!

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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. 鶏ガラ顆粒 小さじ2
  3. キムチ 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ジップロック 1枚

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切り、
    ジップロックに入れ、鶏ガラ顆粒を加えてよく揉み込む。

  2. 2

    ①にキムチを加えて更に揉み込んだら、お皿に出して、ごま油を回しかけて出来上がり!

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今日つくる
瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464
に公開
我が家の息子さんは、視覚と体に障害があり、離乳食期間に凄く時間をかけ、今では普通のご飯が食べられるようになりました!息子の為に「食育インストラクター」の資格をとりました。お手軽・簡単・栄養満点な料理を載せていけたら・・と思ってます。うちのパパはコッテリ・ガッツリが好きなので、そんなメニューも載せていきたいと思います。
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