白桃スイートブール
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
白桃の酸味とクッキー生地の甘さが相性抜群！
このレシピの生い立ち
兵庫県明石市にある「パン＆デリ・de mage」の鈴木ベーカリーシェフにご考案いただきました。
【HP】http://demage.co.jp
【Instagram】＠pandelidemage
白桃スイートブール
白桃の酸味とクッキー生地の甘さが相性抜群！
このレシピの生い立ち
兵庫県明石市にある「パン＆デリ・de mage」の鈴木ベーカリーシェフにご考案いただきました。
【HP】http://demage.co.jp
【Instagram】＠pandelidemage
作り方
- 1
ベンチタイム後のロールパン生地を円形に伸ばし、「チーズデザートソフト国産白桃」と刻んだ白桃を包んで丸める。
-
- 2
クッキー生地を絞り袋に入れ、生地の中央からくるくると円を描くように絞る。
- 3
二次発酵後、185℃で18分焼成する。
- 4
仕上げに粉糖をかける。
コツ・ポイント
クッキー生地は焼くと広がるため、生地の半分ほどの量にしておく。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
似たレシピ
その他のレシピ
- 鶏むね肉とトマトの深煎りごま炒め
- ヨーグルトとマシュマロの北海道♪ムース
- もちふわ北海道♪ヨーグルトパンケーキ
- まるでチーズな北海道♪焼きヨーグルト
- 冷やしみそコーンラーメン
- Smashed Potatoes
- Papaya Mango Banana Blast Smoothie Bowl 𝓥 (𝙿𝚕𝚊𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚎𝚍 𝙼𝚊𝚖𝚊𝚜🌿)
- Strawberry Short Cake
- Homemade White Queso Dip
- Watermelon, Gorgonzola, and Fresh Basil Salad with Columbia Restaurant 1905 Salad Dressing
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21903536
