おもてなしに!ローストポークの手毬ずし

ローストポークが余ったらこのレシピ♪見栄えもするごちそうに♪
パーティーやお祝いにぴったりです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
おもてなしに!ローストポークの手毬ずし
ローストポークが余ったらこのレシピ♪見栄えもするごちそうに♪
パーティーやお祝いにぴったりです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
温かいご飯にすし酢を混ぜて冷ましておく。
- 3
ローストポークをごはんに混ざりやすいよう小さく刻み、塩を少々振る。
- 4
2の酢飯に3のローストポークと粒マスターを混ぜ込む。
- 5
ラップを小さく広げ、4を適量置く(10〜12個程に分ける)。ラップで包み丸く整える。
- 6
きゅうりとラディッシュは極薄切りにし、それぞれに塩を少々ふりしんなりさせる。のりは細くカットする。
- 7
きゅうり、ラディッシュの水分をペーパーで取る。ラップを小さく広げお花ように並べる。5の手毬ずしをのせて包む。
- 8
いくつかを細くカットしたのりで飾り、かいわれをカットしてのせる。
- 9
盛り付けてできあがり
- 10
ローストポークの作り方はこちら♪
レシピID : 21211596 - 11
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
飾り用のきゅうりとラディッシュはスライサーを使うと簡単です。
飾りはお好みで自由に楽しんでください!
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