みょうがご飯

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みょうがご飯何杯も食べれます。
このレシピの生い立ち
みょうがが家で取れるので、消費しました。

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材料

  1. みょうが 一個
  2. ごま油 大さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ご飯 一合
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    みょうがをみじん切り

  2. 2

    ボールにみょうが、ごま油、塩を入れる

  3. 3

    ご飯を入れまぜる

  4. 4

    お好みでごまをかける

  5. 5

    ご飯に直接混ぜないで、
    作り置きもできます。
    好きな分だけご飯に乗っけて、混ぜて食べる。

コツ・ポイント

みょうがっぽさがあった方がよければ千切り、輪切りでもOK。

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