チョコミントアイス♡超簡単！！！
KAPiLULU☆ @cook_40312788
夏にぴったりのスッキリ爽快チョコミントです♡お菓子屋さんで働く友人に監修してもらい作りました(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
チョコミントが大好きなので♡
チョコミントアイス♡超簡単！！！
夏にぴったりのスッキリ爽快チョコミントです♡お菓子屋さんで働く友人に監修してもらい作りました(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
チョコミントが大好きなので♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖をもったりするまで電動ミキサーで攪拌する。
-
- 2
もったりしたら冷蔵庫で冷しておく。その間生クリームを泡立てる。
-
- 3
生クリームは垂らしたとこが残るくらい泡立てる。
-
- 4
冷蔵庫から卵と砂糖を泡立てた物を出して生クリームとよく混ぜ合わせる。
- 5
混ざったらミントリキュール、食紅を加えてよく混ぜる。
-
- 6
混ざったら容器に入れて冷凍庫へ！
たまに見て固まって来ていたらその度混ぜてまた冷凍する。 - 7
少し固く凍って来たらチョコを刻んで加えてよく混ぜる。
- 8
また冷凍してまた混ぜてを3回くらいやったらそのまま完全に固めます。
- 9
朝作って夜食べる感じ♡
-
コツ・ポイント
青の食紅ではなくあえて緑の食紅にしました。
鮮やかでいいです♡赤の食紅でピンクのチョコミントも可愛いですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و色々楽しめます♡
つくれぽ
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