ローズマリー香る♡ポテトグラタン
ホットマロンラテ @cook_40296681
ローズマリーの香りを楽しみながら♡生クリームを使いますが、さっぱりしています。
このレシピの生い立ち
生クリームの消費のためでしたが、思った以上においしかったので（笑）♡
ローズマリー香る♡ポテトグラタン
ローズマリーの香りを楽しみながら♡生クリームを使いますが、さっぱりしています。
このレシピの生い立ち
生クリームの消費のためでしたが、思った以上においしかったので（笑）♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って、拭かずに皮付のままラップをします。2個で600wで8分♡(レンジの大きさによって調整してください。)
-
- 2
じゃがいもに竹串がすーっと入ったらちょうどよいです。そのまま粗熱をとります。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったら玉ねぎとベーコンを入れます。更に、白ワインを入れます。
-
- 4
玉ねぎが透明になり、全体がくったりとなったら火を止めます。
- 5
耐熱皿にオリーブオイルを塗り、❹の半分を入れます。更に1cmにスライスしたじゃがいもをならべ、その上に残りの❹をかけます
- 6
更に、シュレッドチーズ、ローズマリーの枝を、乗せます。
-
- 7
180℃で10分。私はオーブントースターで作りました。表面が良い焦げ目ができたら完成です！
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