たけのこは0.5センチ角に切っておく。

炊飯器に米ともち麦、①のたけのこと※の調味料を入れ、1.5合より少し多めに水を加えて炊飯器で炊く。

②のご飯が炊けたら、味を見ながら塩といりごまを混ぜ込む。

おにぎりを作りラップにくるみ冷凍。お弁当に入れる時はレンチンし、冷めたらラップしてお弁当へ。