夏にお勧め☆星パスタの簡単わらび餅風
なかのソルガム（中野産業） @sorghum
ゆでたモチモチ食感の星パスタにきなこ砂糖をかけるだけで、モチモチわらび餅風。保育園幼稚園で人気の簡単おやつ♪卵乳小麦無
このレシピの生い立ち
「アレルギーっ子でも食べられるかわいいパスタがほしい」というお客様の声から生まれました。生地が重なっているのでゆで時間は少し長いですが、型崩れしません。ハート型もあります。星型はクリスマスや七夕のメニューに人気。給食にも使われています。
夏にお勧め☆星パスタの簡単わらび餅風
ゆでたモチモチ食感の星パスタにきなこ砂糖をかけるだけで、モチモチわらび餅風。保育園幼稚園で人気の簡単おやつ♪卵乳小麦無
このレシピの生い立ち
「アレルギーっ子でも食べられるかわいいパスタがほしい」というお客様の声から生まれました。生地が重なっているのでゆで時間は少し長いですが、型崩れしません。ハート型もあります。星型はクリスマスや七夕のメニューに人気。給食にも使われています。
アプリでひらく作り方
- 1
ソルガム(白高きび）100％の星型パスタhttp://www.w-sorghum.com/?pid=95276841
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- 2
ほしのパスタを茹でておく
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- 3
きな粉砂糖を盛り付け、②を散らし、アザラン等を飾る
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- 4
星とハートが1袋で楽しめるミックスパスタ。http://www.w-sorghum.com/?pid=155471062
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コツ・ポイント
「ほしのパスタ」はソルガム100％。茹でても揚げても美味しい。ゆでるとモチモチ食感なので、きなこ砂糖をかけて七夕のおやつにピッタリの一品。なくても大丈夫ですが、星のアザランを散らすと可愛いです。レシピID : 21828039
つくれぽ
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21919892
