梅酒の梅の再利用。ドライ梅酒の梅。
しましまさつまいも @cook_40347124
梅酒の梅の再利用方法。
ヨーグルトやケーキに入れてもおいしいですよ。火を通すので子供にも安心。
このレシピの生い立ち
梅酒の梅は1年以上置くと種の苦みが出るので、早めに上げました。
そのまま食べてもおいしいのですが、保存に場所をとるし、子供が食べることができないのでドライフルーツ風に。
アプリでひらく作り方
- 1
梅酒の梅を種からはずす。
我が家は包丁で切り取りました。
オーブンを120度で予熱する。 - 2
鉄板に1を重ならないように並べる。
- 3
予熱したオーブンに入れて60分焼く。
大きさによって、乾き具合が変わるので様子を見ながら時間を調整してください。
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